Willkommen

Einfach regional und Wissen wo es herkommt

Schweine aus Ottrau als Wurst- und Fleischlieferant in Nah und Fern

Wir, die Familie Schmitt (Volker, Heike, Sohn Sebastian und Tochter Laura) betreiben in Ottrau (Ortsteil Bahnhof) einen modernen landwirtschaftlichen Betrieb mit Ackerbau, Schweinemast sowie den angegliederten Betriebsteil “Hausmacherwurst Schmitt” mit Hofladen.
Energetisch wird der Betrieb durch mehrere Photovoltaikanlagen und einer kleinen Hofbiogasanlage abgerundet.
Die PV-Anlagen liefern einen großen Teil des erzeugten Stroms für den gesamten Betrieb (Schlachthaus, Wohnhaus, Stallungen, Getreideannahme etc.).
Unsere Hofbiogasanlage produziert Strom für das öffentliche Netz sowie Wärme für das Schlachthaus, Wohnhaus, Getreidetrocknung und zwei ältere Stallgebäude. Die Wärmeversorgung wird durch ein Blockheizkraftwerk (Dachs) und eine Brennwerttherme ergänzt.

 Hier klicken, um unseren Informationsflyer im PDF-Format aufzurufen!

 

Sonderangebot in der Zeit vom 21.-24.10.2020:

Oberschale vom Schwein        7,90 €/kg

(Nur solange Vorrat reicht, da aus eigener begrenzter Schlachtung)

 

 

 

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KONTAKT

 

Hausmacherwurst Schmitt
Volker Schmitt
Am Bahnhof 2
34633 Ottrau

 

Tel.: 06639 8120
Fax: 06639 870883

 

E-Mail: info@hausmacherwurst-schmitt.de

ÖFFNUNGSZEITEN

 

Unser Hofladen ist für Sie wie folgt geöffnet:

 

Montag - Freitag:
09:00 - 13:00 Uhr und
15:00 - 18:00 Uhr

Samstag:
09:00 - 13:00 Uhr